WP2 - Analyse des processus d’adaptation des agricultures
aux nouvelles opportunités et contraintes liées
à l’expansion urbaine
Les connaissances des activités agricoles et des systèmes
de production en périphérie des villes sont encore
très fragmentaires. Un travail d’identification de
ces activités et de caractérisation des systèmes
de production et des filières dans lesquelles ils s’insèrent
permettra de dresser une ébauche de typologie à
partir des systèmes techniques et des performances, des
stratégies des acteurs, de leur éventuelle répartition
spatiale, illustrée par des études de cas. Cette
caractérisation sera réalisée par l’analyse
documentaire, des enquêtes légères et des
réunions de groupe dans les villages.
Ce travail est complété par des analyses approfondies
de filières liées à la ville voisine. Ces
études ont pour objectif d’identifier les différents
acteurs, leurs stratégies et rôles dans la filière,
d’en comprendre le fonctionnement, d’identifier les
éventuels goulot d’étranglement, d’identifier
le circuit des produits jusqu’au consommateur final et d'analyser
l'évolution de la demande des consommateurs, urbains en
particulier. Après une analyse bibliographique 3 à
4 filières ont été retenues dans chaque site.
Dans tous ces aspects, l’analyse cherchera à différencier
activités, ressources et impacts selon le genre.
Ces activités sont coordonnées par le Cebedes au
Bénin et par Enda graf au Sénégal. Le Desac
(Bénin) et la Bergerie Nationale (France) assure une animation
scientifique sur ce volet. Des collaborations étroites
sont mises en place avec les autres équipes, notamment
celles travaillant sur les enjeux environnementaux (Isra au Sénégal,
Desac au Bénin).
Ces travaux de recherche sont complétés par un
travail de visualisation des informations collectés en
utilisant notamment un système d’information géographique
(Desac au Bénin et Isra au Sénégal) pour
montrer, par exemple, les différents types de système
de production, les caractéristiques de ses systèmes,
leur localisation, les indicateurs socio-économiques, les
flux commerciaux ,….
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Maraîchage dans les niayes au Sénégal (P.Seck,
Enda graf, 2003).
Elevage bovin urbain et périurbain Abomey (A.Floquet, Cebedes,
2003)
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